- Печење ускршњих зечева - забава за младе и старе
- Сами направите глазуру за колачиће
- Пеците ускршње зечеве од теста са квасцем
- Пеците кајгане ускршње зечеве
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Дани пред Ускрс су већ ту, а са њима и интензивне припреме за празник Васкрсења. Да бисте могли да направите бајковиту празничну атмосферу, придајте важност две ствари - прво, прикладном украсу, а друго, укусној храни. Ускршњи украси ће подстаћи ваша чула и увести вас у празнично и весело расположење, а одмах након тога пожелећете да пригризете нешто укусно. У вашим је рукама да претворите ускршњу трпезу у празник за очи и непце.
У том циљу, озбиљно схватите изазов и засучите рукаве! То може бити пуно посла, али је забавно и као резултат стварате магичну атмосферу за целу породицу. Наравно, можете укључити и децу у све ускршње пројекте. На пример, заједно фарбате ускршња јаја, реализујете неке забавне занатске идеје са малишанима, а можете чак и да испечете ускршње зечеве. Зато уживајте у породичној прослави заједно и то је оно што се рачуна на крајњи резултат!
Пеците ускршње зечиће - ово можете да радите и са децом
Печење ускршњих зечева - забава за младе и старе
Мирис свеже печеног кекса - по томе ћете препознати праву удобност код куће. А деца воле да пеку заједно са мамом или баком. Дајте им ову праву посластицу и извадите старе калупе за колачиће из кухињског ормарића. Иначе, углавном вам је потребан облик ускршњег зеца, али можете бити креативни и са другим резачима као што су шаргарепа, цвет, јаје, па чак и једноставни геометријски облици попут круга и квадрата.
Слатки колачићи ускршњег зеца - једноставни, али веома ефикасни
Пре него што употребите секаче, треба да припремите тесто за бисквит и добро га умесите.
Како припремити укусно прхко тесто за ускршње зечиће:
Састојци:
- 500 г брашна
- 1 прстохват соли
- 125 г шећера
- 2 средња јаја
- 250 г хладног путера
♦ Савет: Маслац и јаја треба да изађу право из фрижидера да би тесто добро функционисало оставља.
Пеците ускршње кексе са зечићима
Припрема:
- Помешати брашно и хладан путер исечен на љуспице
- Додајте шећер, со и јаја и грубо измешајте куком за тесто ручног миксера
- месите тесто док не постане глатко
- Умотајте готово прхко тесто у прозирну фолију и оставите га у фрижидеру око 30 минута
ускршњи зечићи од прхког теста
Наставите са зечићима од прхког тијеста…
Разваљајте прхко тесто на око 4 мм танко и исеците га секачем за ускршње зеке (или било којим секачем који волите). Затим пребаците у припремљени лим за печење. У међувремену, загрејте рерну на 180°Ц са конвекцијом. Пеците ускршње зечиће од прхког теста у загрејаној рерни око 10-15 минута.
Украсите ускршње зечеве шареним чоколадним бомбонима
Укусни ускршњи зечићи за грицкање
Украшите ускршње зечеве глазуром
Сами направите глазуру за колачиће
Да бисте својим ускршњим зечићима дали посебан карактер, украсите их глазуром. И сами можете брзо и лако направити глазуру. Како то функционише…
Рецепт за глазуру
Састојци:
- 250 г шећера у праху
- 3-4 кашике воде (или течности по вашем избору - лимунов сок или други воћни сок, филтер кафа итд. Такође можете додати мало алкохола као што је рум или црвено вино, на пример.
- Боје за храну
♦ Савет: Додајте још течности за лагану глазуру. Добијате дебљи гипс са мање течности.
Мастерски украсите ускршње зечиће са кесом
Припрема:
- Просејте шећер у праху у чинију
- постепено додајте жељену количину течности
- миксајте док не постане глатко
♦ Савет: Глазуру која је чвршћа и чвршћа можете да добијете тако што ћете ручним миксером умутити 250 г шећера у праху и једно беланце док не постане густ и кремаст.
Цоокие Фростинг Цуте Пинк
Глазура у боји
Лако можете сами да обојите глазуру прехрамбеним бојама.
- Додајте боју за храну кап по кап у глазуру и мешајте док се не постигне жељени интензитет боје
Декорирајте ускршње кексе глазуром у боји
Декорирајте како желите
Наоружани са ова 2 рецепта за прхки бисквит и глазуру, можете пустити машти на вољу и много експериментисати. Наравно, потребно је и доста технологије, али главно је да се забавите са њом.
Препустите се инспирацији нашим сликама и наставите да скролујете јер још увек печемо ускршње зечиће од квасца…
зечја шапа
Ускршњи зечеви и шаргарепа - укусни кексићи од прхког тијеста
зечја њушка
Срца као зечије њушке
Печење ускршњих зечева са децом - резултат
Уметните мотиве срца
Не постоје ограничења за креативност
Напредни узорак руже у кухињи
Свеет, цутер,… Ускршњи колачићи
Једноставна идеја са марсхмеллов-ом
3Д Ускршњи зека и пиле
Можете креирати зечиће и без резача за ускршње зечиће
зечићи од прхког теста за ужину
Празник за очи и непце
Можете користити и печене ускршње зечиће као поклон
Мастерски украшено Ускршњи зека
Право ремек-дело
Једете и очима
Боја стимулише апетит
Ускршњи зечићи од прхког теста могу се користити и као украси за столове
Пеците ускршње зечеве од теста са квасцем
Како припремити тесто од квасца за ускршње зечиће…
Састојци:
- 500 г брашна
- 1 прстохват соли
- 75 г шећера
- 1 коцка свежег квасца
- 100 г путера (омекшаног)
- 250 мл млаког млека
- 2 јаја (средње)
♦ Савет: Свежи квасац можете заменити сувим квасцем. Пакет сувог квасца довољан је за тесто од 500 г брашна.
Од теста квасца обликујте зечије уши
Припрема:
- Просејте брашно у чинију
- Додајте шећер и со и добро промешајте
- притисните удубљење у средини
- Помешајте квасац и 5 кашика млека (млаког) и сипајте у бунар
- добро промешати претходно тесто, поклопити и оставити да нарасте 15 минута
- Помешајте јаја, отопљени путер и преостало млеко и додајте у претходно тесто
- приближно умешати претходно тесто са куком за тесто ручног миксера
- месите рукама да добијете глатко тесто
- Покријте тесто са квасцем и оставите га на топлом месту 30-45 минута
- поново замесите и снажно баците на радну површину
- Формирајте ускршњег зеца и ставите на подмазан плех
- Оставите да се одмори 5-10 минута
- премажите зечића жуманцем, украсите по жељи, користите суво грожђе за очи
- Пеците у претходно загрејаној рерни (200°Ц са циркулишућим ваздухом) око 20 минута
Од теста са квасцем формирајте једног или више зечева
Квасни зечићи за доручак
Можете направити и оваквог ускршњег зеца
Изгледа слатко и има укусан
Премажите жуманцем, поспите чиме год желите и оставите да се мало диже
Испеците ускршње зечиће и готови сте!
Квасни зечићи са ускршњим јајима
Укусна пецива са квасцем за Ускрс
Засладите се медом
ускршњи хлеб у облику зечића
Пеците кајгане ускршње зечеве
Наставите са празничним печењем ускршњег зеца, али овог пута са тестом. Можете направити тесто по било ком рецепту који волите или по оном који сте испробали неколико пута. Имамо један спреман испод…
Основни рецепт за тесто
Састојци:
- 500 г брашна
- 250 г путера (омекшаног)
- 250 г шећера
- 1 паковање прашка за пециво
- 125 мл млека
- 4 јаја (средње)
♦ Савет: Користите плех за печење зечића да бисте тесту дали облик зечице.
Ускршњи зечић од чоколадног сунђера
Специјални калупи за печење за Ускрс
Припрема:
- Умутите шећер и омекшали путер ручним миксером око 10 минута док не постане бело и кремасто
- Додајте јаја и мешајте пола минута
- Помешати брашно и прашак за пециво
- Наизменично додајте мешавину млека и брашна у тесто
- Ставите тесто у подмазан плех за печење ускршњег зеца
- Загрејте рерну (180°Ц са вентилатором)
- прибл. Пеците 60 минута
- Уклоните торту и оставите је да одстоји око 10 минута
- Ускршњи зечић одлепи од калупа
♦ Савет: Ако немате плех за печење ускршњих зечића, можете испећи два округла бисквита и исећи их и ускладити као што је приказано на слици испод. Затим торту намажите кремом коју желите и ваш домаћи ускршњи зека је спреман.
Креирање ускршњег зеца од теста
Друга варијанта
Украсите ускршњег зеца посутим шећером у праху
Већ јеси Да ли сте прикупили довољно инспирације на тему „печења ускршњих зечева“? Већ је време да савладате сопствене креације. Испробајте било који од горе наведених рецепата и уживајте у предстојећем фестивалу. Срећан Ускрс!